my Resepi

Resepi Lala Masak Sos Masam Manis Paling Sedap!

Resepi Lala Masak Sos Masam Manis Sedap dan Mudah 2
Written by Norfanil

Assalamualaikum semua. Dah lama kan tak share resepi. Hari ni I nak share resepi Resepi Lala Masak Sos Masam Manis Paling Sedap dan Mudah! Kenal tak lala? Kalau tak tahu sila google. Haha.. Takut terkeliru kang.

Mudah sebab bahan-bahan dia pakai sos biasa sahaja. Yang penting kena cari makanan laut lala yang fresh. Baru sedap nak hirup kuah dia bila makan. Rasa fresh dan manis.

Bahan-bahan yang I guna mudah je. Tak rumit. Boleh didapati di kedai runcit kecuali lala. Susah jugak la nak cari lala kat Kuala Lumpur ni. Mujur I dah pindah Nilai. Ada supermarket nama Zemart yang jual barang basah sangat murah.

So ZeMart ni dah jadi tempat shopping untuk I masak setiap hari.

Resepi Lala Masak Sos Masam Manis Paling Sedap

Bahan-bahan :-

  • 1 kg Lala
  • 3 sudu sos cili
  • 2 sudu sos tomato
  • 2 sudu cili giling (beli yang siap dah tu)
  • 1 sudu tepung jagung
  • 1/3 cawan air.
  • Garam
  • 2 sudu gula. Kalau xnak manis kurangkan.
  • 1 1/2 sudu minyak masak

Resepi Lala Masak Sos Masam Manis Sedap dan Mudah 2

Cara-cara :-

  1. Basuh lala sehingga bersih. Dan tos kan.
  2. Panaskan kuali. Masukkan minyak masak.
  3. Masukkan cili giling. Masak sehingga garing.
  4. Masukkan sos cili dan sos tomato. Kalau nak lebih masam, tambah sos tomato lebih. Masak sehingga pekat.
  5. Masukkkan air dan lala. Kacau dan biarkan sehingga masak. Kalau LALA dah terbuka maksudnya dah masak.
  6. Masukkan garam dan gula. Sehingga ada rasa manis dan masam secukupnya.
  7. Sekiranya kuah cair, bancuhkan tepung dengan sedikit air. Dan tuang ke dalam kuali. Biar masak sehingga pekat.
  8. Dan siap untuk dihidang.. Yummm

Mudah kan.. Kalau ikutkan resepi I buat campak-campak je. Kalau ada bahan banyak I masukkan serbuk lada hitam juga. Tapi ini paling simple la I buat. Senang.

Makan dengan nasi panas-panas. Kalau ada timun kampung, buat timun sebagai ulam.

Ada setengah orang tak suka makan bende bercengkeram ni. Sebab berat je lebih, isi takde. hehe.. tapi I suka. Makan dengan nasi atau ratah sahaja..

Resepi Lala Masak Sos Masam Manis Sedap dan Mudah 2

Yang bujang boleh cuba, yang dah berkahwin pun boleh cuba. Resepi Mudah dari Norfanil.

Selamat mencuba.

 


IKLAN BERBAYAR


Tailor dah start ambil tempahan baju raya. Korang dah dapat kain belum? Ha.. Tahun ni tren songket printed tau.. Sekarang dah masuk batch ke 3. Songket Dokoh Pastel dan Terang, Songket Bintang.

Sehari 100 pasang terjual. Design Exclusive dan limited.. Lambat abis kena borong dengan mereka... Boleh visit catalog www.djennaexclusive.blogspot.com untuk dapatkan kain pasang songket yang superb cantik sementara stok masih ada.. 

Anda mempunyai produk? Ingin saya review Produk Anda? Peluang kini dibuka! Email ke norfanil[@]gmail.com

About the author

Leave a Comment

CommentLuv badge